Nos solutions - Copie

 

Entraid'Union offre une gamme complète de produits et services adaptés aux exigences et aux normes de qualité des différents acteurs de l'alimentation lilloise.

 

La restauration traditionnelle

Restauration commerciale

Entraid'Union propose des produits frais et locaux, rigoureusement sélectionnés pour répondre aux exigences des restaurants, cafés et salons de thé. Grâce à notre réseau de producteurs locaux, nous garantissons des produits de première qualité, livrés directement de la ferme à votre établissement. Nous offrons également un large choix d'aromates et de fleurs pour les restaurants gastronomiques, permettant ainsi de sublimer vos plats avec des saveurs et des présentations uniques.

En travaillant avec des producteurs qui pratiquent l'agriculture durable, nous respectons la saisonnalité des produits, assurant ainsi une fraîcheur optimale et une variété culinaire tout au long de l'année. Nos restaurateurs partenaires peuvent ainsi proposer une cuisine responsable et engagée, répondant aux attentes des consommateurs soucieux de l'environnement.

Nous minimisons l'empreinte carbone associée à la production et à la distribution des aliments. Chaque commande soutient des pratiques agricoles respectueuses de l'environnement, contribuant ainsi à la préservation de nos écosystèmes locaux !

Ils nous font déjà confiance :

Les Oiseaux Les Oiseaux
Café augustin Café Augustin
La Villa Yoga La Villa Yoga
Wilder Wilder
Maison Alma Maison Alma
Le Barboteur Le Barboteur

Les magasins, les épiceries et les détaillants

Magasins, épiceries, détaillants
Pour les magasins, épiceries et détaillants, Entraid'Union fournit une large gamme de produits bio et locaux, allant des fruits et légumes frais aux produits transformés tels que les confitures, les fromages et les pains artisanaux. Nous assurons une livraison régulière et flexible, adaptée à vos besoins, et nous travaillons avec des caisses consignées, une solution écologique appréciée par les clients particuliers.

Nous garantissons une transparence totale sur l'origine de nos produits, permettant ainsi à vos clients de connaître précisément la provenance et les méthodes de production.
Grâce à la fraîcheur de nos produits, le stockage peut être prolongé et, avec peu d'intermédiaires, nous nous efforçons de proposer des prix attractifs. 

En achetant localement, vous réduisez également les émissions de gaz à effet de serre liées au transport et soutenez directement les producteurs locaux, contribuant ainsi à une économie régionale plus durable.

Ils nous font déjà confiance :

Le Drive Tout Nu Le Drive Tout Nu
Superquinquin Superquinquin

Les artisans, les boulangeries

Artisans, boulangeries
Les artisans et boulangeries bénéficient également de notre gamme de produits. Entraid'Union propose des farines bio, des œufs de plein air extra frais (entre 0 et 10 jours après la ponte) avec une DLC plus longue, des produits laitiers et autres ingrédients essentiels pour la fabrication de pains, pâtisseries et autres délices artisanaux. Nos partenariats avec des producteurs locaux garantissent des ingrédients frais et authentiques, soutenant ainsi la tradition artisanale et la créativité culinaire.

Nous collaborons avec Frambiosa y Besos pour vous proposer des fruits rouges locaux. Nous travaillons avec des producteurs qui adoptent des pratiques agricoles durables, limitant l'usage de pesticides et d'engrais chimiques, ce qui est bénéfique pour la biodiversité et la santé des sols.

Ils nous font déjà confiance :

Oxalis et Bergamote Oxalis et Bergamote
Boulangerie Degruson Boulangerie Degruson

La restauration collective

Restauration collective
Nous souhaitons étendre nos démarches d'approvisionnement durable à la restauration collective, en accord avec les objectifs de la loi Egalim.

Notre proposition ? Un partenariat étroit avec les acteurs de la restauration collective pour concevoir des repas de qualité, à base de produits locaux et biologiques, tout en respectant les contraintes réglementaires. Notre expertise logistique garantira une livraison rapide et fiable. 

Choisir Entraid'Union, c'est faire le choix d'une alimentation plus saine et durable, tout en contribuant à la réduction des émissions de CO2 et à la préservation de la biodiversité. 

Contactez nous afin qu'on puisse discuter ensemble des solutions adaptées à vos besoins ! 



 

Ils nous font déjà confiance :

Casino Barrière Casino Barrière
Les Compagnons du devoir Les Compagnons du devoir